Reconnaitre la lavande
La lavande appartient à la famille des lamiacées. Elle se retrouve
sous forme d’arbustes à fleurs très parfumées et au feuillage aromatique
persistant. Il y aurait dit-on 28
espèces de lavande mais toutes proviennent de régions sèches, ensoleillées
et rocailleuses.
Du moment que les espèces de lavande varient, elles
peuvent donc fleurir en épis blancs, mauves, bleus ou même rose mais leur parfum est reconnaissable à mille
lieues à la ronde de mars à septembre. Le nectar de la fleur de lavande attire
les abeilles qui en font un miel excellent. Quant aux épis secs, ils restent à
usage décoratifs.
La lavande dans l’histoire
La lavande fut largement utilisée par les romains qui en parfumaient
leurs vêtements et même l’eau du bain vu ses qualités aromatiques. D’ailleurs,
la première utilisation de la lavande fut dans le domaine de la blanchisserie
puisque le terme lavande est issu du latin lavare
signifiant laver.
Au moyen-âge, ses pouvoirs de désinfection sont connus et elle était
largement utilisée dans les fumigations et emplâtres pour combattre le fléau de
la peste. Toutefois l’usage médicinal de la lavande n’a vu le jour qu’au XVIème
siècle suite à l’étude de la plante en question par les savants de la faculté
de Montpellier. Elle est donc à partir de là considérée comme tonique et antidiabétique.
Au tout début du XXème siècle, elle s’est avérée
être guérisseuse de brulures et par delà empêcha à maintes reprises à la
gangrène de s’installer. C’est pour cela que les hôpitaux ont utilisé la lavande comme désinfectant enrayant les infections microbiennes et fongiques et
ce pendant des années.
La lavande : le fleuron de l’aromathérapie moderne
En Inde la lavande soulage les états dépressifs qui sont accompagnés de
troubles digestifs et certains troubles mentaux. C’est pour cela que de nos
jours, il suffirait d’une goutte de lavande
sur la taie d’oreiller pour trouver un sommeil
rapide et réparateur.
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