vendredi 17 avril 2015

L’eau florale d’églantine

L’églantine

L’églantine est une rose sauvage, plus connue sous le nom de la fleur aux mille vertus. Cette fleur est reconnaissable par ses 5 pétales blancs, un peu rosés sur les bords. Son pistil jaunâtre exhale un parfum délicat et agréable qui nous pousse à l’utiliser en cuisine ou produit de soin et de beauté sous forme d’hydrolat.

samedi 11 avril 2015

L’absolue eau fleurs

L’absolue eau  fleur d’oranger est obtenue par extraction aux solvants volatils des fleurs 
Les fleurs d’oranger sont issus des bigaradiers ou orange amère  dont la chair est acide  peu juteuse et emplie de pépins.

L’absolue de fleur d’oranger est obtenue par extraction aux solvants volatils des fleurs de l’oranger bigaradier  cultivé au Maroc et en Tunisie. Son odeur est florale  cireuse  verte  poudrée  sucrée  plus lourde et moins fraîche que l’essence de Néroli  obtenue par distillation à la vapeur d’eau des mêmes fleurs.

vendredi 27 mars 2015

L’eau de rose : une eau pour mille bienfaits

En beauté comme en cuisine, il existe des produits dont on ne peut se passer et l’eau de rose fait partie de la gamme qui les supplante.

vendredi 13 mars 2015

L’eau florale de géranium

L’eau florale de géranium est considérée comme étant l’alliée des peaux grasses. En effet, les feuilles l’avantage de corriger l’excès de sébum des peaux grasses tout en réduisant l’inflammation responsable de boutons qui pullulent sur ces visagesToutefois, les peaux sensibles peuvent réclamer cet hydrolat qui va calmer les sensations d’inconfort causées par les rougeurs de ces peaux en question

vendredi 20 février 2015

L’eau de fleur d’oranger



Définition et origine

L’eau de fleur d’oranger s’obtient par distillation à la vapeur de pétales des boutons  de fleurs du bigaradier.
Ces fleurs d’oranger comme on les appelle proviennent d’un arbre ancien, appelé bigaradier qui produit les oranges amères. Cet arbre est originaire de l’Asie du Sud-est mais ce serait les perses et les arabes qui au IXème siècle l’auraient importé dans le nord de l’Afrique où l’on retrouve ses traces dans d’innombrables recettes.